nestle australia збіраецца выпусціць свой новы milo без трысняговага цукру на 30% з меншай колькасцю дабаўленага цукру ў наступным месяцы пасля больш чым двух гадоў распрацоўкі, але спажыўцы будуць атрымліваць менш напояў за свае грошы з-за больш высокіх выдаткаў на вытворчасць.

новы рэцэпт змяшчае ячменны солад, сухое малако і какава, як у арыгінале milo, але замяняе трысняговы цукар стевен для прысмакі і растваральнае кукурузнае валакно для тэкстуры, каб даць новую версію, якая выглядае, мае смак і паводзіць сябе як арыгінал.

«milo 30% less added sugar змяшчае лактозу, якая з'яўляецца натуральным цукрам у сухім малацэ, і дададзены цукар (мальтозу) у соладавым ячмені - але трысняговага цукру няма», - сказаў генеральны менеджэр nestle аўстраліі эндру маківер foodnavigator-asia. .

гэта азначае, што новы прадукт таксама не ўтрымлівае цукрозы (сталовага цукру), якая звычайна змяшчаецца ў трысняговым цукры.

маківер дадаў, што гэта было сфармулявана ў адказ на занепакоенасць спажыўцоў наконт дабаўлення цукру ў рацыёне, асабліва ў сямейным кантэксце, і канцэптуалізавана як варыянт, які "заахвочвае людзей піць малако, але забяспечвае менш дабаўленага цукру".

на стварэнне прадукту, які выглядае як арыгінальны milo, мае смак як арыгінальны milo і паводзіць сябе як арыгінальны milo - хрумсткія кавалачкі і ўсё такое", - дадаў ён.

milo на 30% менш дабаўленага цукру з'явіцца на прылаўках аўстраліі ў пачатку наступнага месяца па рознічным кошце 6,99 аўстралійскіх долараў за 395 г – крыху даражэй, чым арыгінальны milo, які каштуе 6,99 аўстралійскіх долараў за 460 г.

«як бы нам ні хацелася, каб мы маглі вырабляць яго па той жа цане, але яго вытворчасць крыху даражэйшая — інгрэдыенты каштуюць даражэй, робіцца нашмат павольней, а вытворчыя серыі меншыя. аднак з яго выдатным густам, ён па-ранейшаму ўяўляе надзвычайную каштоўнасць,» сказаў mciver.

«калі мы працавалі над распрацоўкай [гэтай версіі], мы засяродзіліся на тым, што новы прадукт будзе даступны ў супермаркетах coles і woolworths, а таксама ў незалежных прадуктовых крамах па ўсёй краіне.

міла без трысняговага цукру ў іншым месцы

кампанія nestle распрацавала milo без трысняговага цукру або цукрозы ў некалькіх іншых краінах свету як «глабальны крок» па скарачэнні цукру ў сваёй прадукцыі.

па словах маківера: «milo з даданнем цукру на 30% менш быў распрацаваны асобна ад іх, прызнаючы ўнікальнасць milo ў аўстраліі».

іншыя краіны, якія раней выпусцілі падобныя рэцэптуры, уключаюць тайланд з прадуктам milo uht no sucrose, выпушчаным раней у гэтым годзе, які змяшчае толькі цукар, атрыманы з малака і соладу.

«nestle thailand прадстаўляе новыя прадукты [з больш] больш здаровым і смачным выбарам, [каб] спажыўцы маглі выбіраць патрэбную колькасць цукру», — раней казаў нам выканаўчы дырэктар nestle thailand (малочныя прадукты і харчаванне для дарослых) чайёнг сакулбарыруг.

«[сюды ўваходзяць нашы] тры варыянты milo - новы milo uht без цукрозы, які далучаецца да milo з 30% меншай колькасцю цукру (упершыню выпушчаны ў 2017) і звычайнага milo».

ён таксама сказаў, што milo uht no sucrose быў «адным з некалькіх праектаў, якія праводзяцца ў розных краінах, дзе прадаецца milo», напрыклад, у аўстраліі, каб задаволіць попыт спажыўцоў на больш смачныя і здаровыя прадукты.

«[nestle] імкнецца скараціць колькасць дабаўленага цукру ў нашым асартыменце milo, гарантуючы пры гэтым, што прадукты адпавядаюць смакавым перавагам спажыўцоў», — сказаў сакулбарыруг.

раней nestle singapore таксама выпусціла два падобныя склады milo: milo gao siew dai у ліпені 2017 года з на 50% меншым утрыманнем сталовага цукру і milo gao kosong без дадання сталовага цукру ў мінулым чэрвені.