
джэн мілер, дыетолаг snapfit, адзначае, што хоць шакалад мае шмат патэнцыйных пераваг для здароўя, негатыўны ўплыў шакаладу на цукар значна большы, чым карысць шакаладу.
на жаль, шмат шакаладных цукерак без цукру на рынку ў асноўным складаецца з цукровага спірту або штучных падсалодвальнікаў. мілер лічыць, што гэта без цукру - гэта самападман. яна таксама адзначыла, што некаторыя спажыўцы лічаць, што штучныя падсалодвальнікаў больш шкодзяць здароўю, таму аддаюць перавагу не купляць прадукты без цукру.
мілер адзначыў, што choczero не ўтрымлівае ніякіх штучных інгрэдыентаў і падсалодвальнікаў, але выкарыстоўвае экстракт momordica і салодкую раслінную абалоніну для падтрымання прысмакі шакаладу.
яна патлумачыла, што "такі падыход можа захаваць слодыч шакаладу без дадання якіх-небудзь дабавак або цукру".
здаравей і чысцей
у той жа час гэты шакалад таксама задавальняе попыт спажыўцоў на «чыстыя інгрэдыенты». мілер адзначыў, што многія спажыўцы, якія рэгулярна купляюць натуральныя прадукты, ведаюць, што гэта натуральны заменнік цукру, у адрозненне ад стевиозида, які мае непрымальны прысмак і не з'яўляецца хімічным кампанентам.
акрамя таго, паколькі fda абавязана пазначаць утрыманне дададзенага цукру на харчовай этыкетцы, замена цукру ў цукерках замест цукру не прывядзе да адмоўнага ўплыву на ўтрыманне цукру. мілер адзначае, што гэты шакалад не ўтрымлівае дабаўленага цукру.
шакалад таксама змяшчае салодкую раслінную абалоніну, якая можа задаволіць патрэбы спажыўцоў у здаровым функцыянальным харчаванні.
мілар кажа: "даданне клятчаткі ў шакалад не толькі павялічвае ўтрыманне пажыўных рэчываў, але і атрымлівае больш цэлюлозы, калі спажыўцы ядуць наш шакалад". у той жа час, з даданнем цукру, цэлюлоза можа палепшыць сытасць і задавальненне ".
яна дадала: "цэлюлоза можа дапамагчы затрымаць пераварванне шакаладу, прадухіліць раптоўны рост цукру ў крыві, а таксама пазбавіць ад пачуцця голаду неўзабаве пасля прыёму".
choczero займаецца продажамі на вэб-сайтах amazon і snapfit, будучых гандлёвых арганізацый, у тым ліку прадуктовых крам і іншых рознічных гандляроў.
мілер патлумачыла, што суцэльныя прадукты з'яўляюцца галоўнай задачай кампаніі, але яна таксама лічыць, што іх можна прадаваць і ў іншых традыцыйных каналах, таму што дзякуючы ўнікальным смакавым і карысным характарыстыкам choczero прыцягне шмат звычайных крам і зверне ўвагу на здароўе спажыўцоў.
у дадатак да існуючага малочнага араматызатара choczero і змяшчае 50%, 70% араматызатара чорнага шакаладу choczero, snapfit хоча пашырыць больш густаў у будучыні.
«мы хочам выкарыстоўваць шакалад у якасці носьбіта, каб дадаць у нашы прадукты больш пажыўных рэчываў, такіх як вітаміны і мінералы. такім чынам, спажыўцы могуць ёсць іншыя карысныя інгрэдыенты адначасова з шакаладам». яна дадала.