нядаўна даследчыкі з універсітэта медыцынскіх навук у тэгеране, іран, выявілі шляхам комплекснага аналізу, што спажыванне капсаіцыну і зялёнага гарбаты можа дапамагчы кантраляваць масу цела.
паведамляецца, што даследчыкі ацанілі шэраг англійскіх артыкулаў па кантролі вагі, апублікаваных да сакавіка 2017 года. функцыянальныя кампаненты ўключаюць зялёны чай, кафеін і капсаіцын.
у агульнай складанасці даследчыкі ацанілі 29 плацебо-кантраляваных даследаванняў і знайшлі доказы таго, што вялікая колькасць зялёнага гарбаты зніжае масу цела,
індэкс масы цела і акружнасць таліі ў дарослых людзей, якія пакутуюць атлусценнем, у той час як капсаицин таксама «прымае вялікую перавагу» ў страты вагі. гэты пратакол выпрабаванняў быў апублікаваны ў "journal of functional foods" у ліпені 2018 года.
зразумела, што ёсць чатыры крыніцы тэставых даных: pubmed/medline, scopus, cochrane library і web of science.
даследчыкі выбралі толькі плацебо-кантраляванае клінічнае даследаванне для дарослых і выкарыстоўвалі суцэльны зялёны чай у якасці тэставага матэрыялу замест кацехінаў і поліфенолаў у зялёным гарбаце.
вынікі цікавасці даследчыкаў да выпрабавання таксама ўключалі некалькі аспектаў, у тым ліку не толькі змены вагі, але і змены складу цела, змены тлушчу ў арганізме і змены індэкса масы цела.
з 29 выпрабаванняў, ацэненых даследчыкамі, 20 былі экстрактамі зялёнага і зялёнага гарбаты ў вадкай форме і форме капсул, 4 былі дадаткамі кафеіну,
і 5 былі дадаткамі капсаіцыну і чырвонага перцу. у ходзе пробнага ўмяшання некаторыя суб'екты выконвалі фізічныя практыкаванні, а некаторыя - кантрольныя дыеты.
даследчыкі выявілі, што вынікі ацэнкі тэстаў паказалі, што пасля таго, як суб'екты прымалі зялёны чай, экстракт зялёнага гарбаты і капсаіцын,
адбылося значнае зніжэнне масы цела. механізм зялёнага гарбаты можа ўключаць кацехіны, якія могуць зніжаць актыўнасць ферментаў падстраўнікавай залозы,
тым самым памяншаючы ўсмоктванне тлушчу ў кішачніку і паскараючы вывядзенне тлушчу;
механізм дзеяння капсаицина ўключае павелічэнне спажывання энергіі тоўстымі людзьмі і акісленне тлушчу, а таксама рэгулюе кішачную флору.
у той жа час даследчыкі выявілі, што кафеін не аказвае відавочнага ўплыву на розныя памеры цела,
і не было дастаткова рандомізірованный кантраляваных даследаванняў для ацэнкі ўплыву кафеіну на масу цела.
хоць некаторыя даследаванні паказалі, што кафеін можа паўплываць на фізічную працаздольнасць і ўмацаваць мышачную сілу,
гэта ўсё яшчэ не можа растлумачыць яго ўплыў на масу цела чалавека. такім чынам, даследчыкі лічаць, што эфектыўнасць кафеіну для пахудання патрабуе дадатковых даследаванняў.